Junger Ziegengouda

Käse des Monats

käse des monatsCremig mild und sehr dezent. Im Fettgehalt (50 % FiT) naturbelassen, ist dieser feine Schnittkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch durch seine dezente Geschmacksausprägung vielseitig verwendbar und schmeckt der ganzen Familie.

Unsere Weinempfehlung:

wein des monatsLe Corbeau Rouge (VdP)

Dieser französische Landwein ist mild mit wenig Gerbstoffen. Er ist leicht zu trinken und sehr bekömmlich. Eine gute Ergänzung zum jungen Ziegengouda, aber auch ein einfacher leichter Feierabendwein.

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Rezept des Monats

Käse und Wein des Monats