Allgäuer Rosenblütenkäse

Käse des Monats

käse des monatsAus reinster Heumilch wird der Rosenblütenkäse mit Rotschmiere geschmiert und am Ende seiner Reifezeit mit einer feinen Rosenblütenmischung affiniert. Die Rinde ist mit getrockneten Rosenblüten ummantelt, was dieser Käsespezialität ein besonders schönes und edles Aussehen sowie einen typischen Rosenduft verleiht.

Geschmack: Geschmack, Aussehen und Duft werden Käsefreunde und Rosenliebhaber gleichermaßen überzeugen

Wein des Monats: Graciano Parra Jimenez

wein des monatsEin würziger Spanier: konsistent, charaktervoll und eigenständig. Die angestammte Rebsorte der nordspanischen Region Rioja bringt auch in der zentralspanischen Mancha tolle Weine in einem guten Preis-Leistungsverhältnis hervor.

Speisekarte


Aktuelles Angebot


Aktuelles Angebot

Rezept des Monats

Käse und Wein des Monats